LC-500液相色谱仪是一种基于溶解和洗脱原理的分析仪器，通过液体流动相带动样品混合物经过固定相，根据各组分在两相间的分配系数差异实现分离，利用不同组分在流动相和固定相之间的分配系数差异进行分离。
1.进样：将待分析的样品溶液通过进样系统注入色谱仪。
2.分配：样品溶液在流动相带动下进入色谱柱，柱内填充有固定相。不同组分在流动相和固定相间由于分配系数不同，以不同速度移动。
3.分离：继续流动过程中，各组分逐渐分离，形成各自独立的区带。
4.检测：分离后的各组分依次流出色谱柱，进入检测器(如紫外检测器)，转化为电信号并记录成色谱图。
5.数据处理：通过数据分析软件对色谱图进行处理，得到各组分的定性和定量信息。
LC-500液相色谱仪的主要组成部分：
1.包括储液器、高压泵、梯度洗脱装置等，负责将流动相以高压输送到色谱柱。
2.通常采用隔膜注射进样器或高压进样间完成样品导入。
3.是分离的核心部件，常见的有填充柱、毛细管柱等，柱内填料种类丰富，如硅胶、聚合物等。
4.包括紫外检测器、荧光检测器、示差折光检测器等，负责分离后组分的检测。
5.包括记录仪、积分仪或计算机，对检测信号进行处理和分析，得出定性和定量结果。
LC-500液相色谱仪广泛应用于以下领域：
1.生物化学：用于蛋白质、核酸、氨基酸等生物大分子的分析。
2.医药研究：药物成分分析、药代动力学研究及杂质检测。
3.环境分析：水质检测、大气污染物分析、土壤污染物测定等。
4.食品工业：农药残留、添加剂、毒素等检测。
5.化工和石化：原料及产品纯度分析、杂质监测等。
6.法医鉴定：毒物分析、药物滥用检测等。
